當(dāng)舌尖上的美味在濱州大地上彌散飄香時,那縈繞在指尖的美麗同樣讓人震撼,一項(xiàng)項(xiàng)即將湮沒在歷史中的老手藝重獲新生,一件件新生藝術(shù)品閃耀著獨(dú)特的魅力之光,不管是爐火純青的嫻熟技藝,還是淺嘗輒止的牛刀小試,那誕生在藝人手中的藝術(shù)品就如同綻放在指尖上的花朵,傳遞的不僅僅是視覺上的美感,更沉淀了些許歷史的厚重。
英姿颯爽的偉人,古韻悠然的圣者,精巧逼真的船塑,一件件潔白如玉的雕塑在陽光的映襯下閃耀著奪目的光彩,那精細(xì)的手工、流暢的線條和渾然天成的神韻讓觀者稱贊不已,“這些鹽雕堅(jiān)硬如石,遇水不化,而且觀賞價值足可以與玉石媲美。”在無棣縣鹽業(yè)公司海鹽研發(fā)中心的鹽雕陳列室里,研發(fā)中心主任王風(fēng)順一邊摩挲著精美絕倫的鹽雕一邊自豪地說道。
王風(fēng)順告訴記者無棣鹽雕也是以高純度精制鹽為原料,經(jīng)科學(xué)配方和特殊工藝精雕細(xì)刻而成的,“我們涉及鹽雕這一專業(yè)領(lǐng)域也僅僅才有半年的時間,不過研發(fā)成果還不錯,目前為止,我們已經(jīng)開發(fā)出歷史人物系列、佛像系列和動植物系列等藝術(shù)品?!?/span>
第二道工序是“計(jì)量稱重”,根據(jù)需要制作的鹽雕稱出相應(yīng)重量的海鹽。
制作鹽雕的第三道工序是“原料處理”,這也是制作流程的關(guān)鍵環(huán)節(jié),“鹽雕之所以如此堅(jiān)硬而且入水不化,關(guān)鍵點(diǎn)就在這道工序里了?!蓖躏L(fēng)順頗為自豪的對記者說道,“我們曾經(jīng)做過實(shí)驗(yàn),把經(jīng)過第三道工序處理之后的鹽塊放到一盆清水里,半個小時之后鹽塊依然如故,光這項(xiàng)技術(shù)我們就研究了四個月,目前來說這項(xiàng)工藝應(yīng)該是大陸之首了?!?/span>
把處理之后的原料填入制好的橡膠模具中,再通過高壓成型、高溫定型等步驟后就基本成型了,再經(jīng)過工人們的修飾和包裝之后,一個鹽雕成品就算完成了。在鹽雕展覽廳毗鄰的工作間里七八個工人正在“修飾”已經(jīng)成型的鹽雕,平坦的桌面上擺放著大大小小數(shù)十個鹽雕工藝品,散落其間的是工人們用的刻刀、銼刀和刷子等工具。
王風(fēng)順對記者說道,“一個簡單的鹽雕就得需要一個工人一整天的時間,復(fù)雜的需要的時間就更長了?!?/span>
作為一種新型的藝術(shù)品,鹽雕的銷路可謂是順風(fēng)順?biāo)?dāng)記者問起鹽雕下一步的發(fā)展時王風(fēng)順也坦言他們也是“邊生產(chǎn)邊創(chuàng)新”,“等到技術(shù)成熟后我們想開拓人物肖像和室內(nèi)裝飾等領(lǐng)域,也會在全國逐步推廣我們的產(chǎn)品。”
當(dāng)記者問起研發(fā)鹽雕的初衷時王風(fēng)順的臉上出現(xiàn)了一抹意味深長的微笑,“算起來我跟鹽已經(jīng)打了二十多年的‘交道’了,在此之前海鹽研發(fā)一般就是涉及食用鹽、化工鹽和洗化鹽三個方面,在新領(lǐng)域開發(fā)上似乎有些無從下手?!?/span>
“直到后來,一次偶然的機(jī)會我們從臺灣得知了鹽雕這一藝術(shù)品,就想從這方面著手開拓海鹽研發(fā)的一個新領(lǐng)域,可是在臺灣鹽雕工藝屬于保密技術(shù),于是我們就買回來鹽雕工藝品自己研究制作工藝。”王風(fēng)順對記者說道,“功夫不負(fù)有心人,我們成功的研發(fā)出了鹽雕制作工藝,而且手法和做工在大陸來說是最先進(jìn)的?!?/span>
制作一件普通的鹽雕作品,從一開始的選料過濾到最后的成品需要經(jīng)過大大小小七道工序?!暗谝坏拦ば蚴恰蕹s質(zhì)’,也叫‘撿鹽’,就是把原鹽中的雜質(zhì)挑出來?!蓖躏L(fēng)順指著一位正在“撿鹽”的工人說道,“這頭一道工序看起來簡單,其實(shí)一點(diǎn)也不輕松,為了保證海鹽的純潔度,我們的工作人員每次都要反復(fù)撿上200多遍?!?/span>
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